مدرسة النصر الاعدادية المشتركة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


تنشئة جيل مبدع واع فكريا ، يتميز اخلاقيا و علميا ، نافعا لوطنه ومتفاعلا مع مجتمعه.
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الشاورما العربية في البيت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الاء
طالب مشارك
طالب مشارك


الهواية :
المهنة :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 22/07/2009
العمر : 19
الموقع : http://atfal-abtal22.withme.us

مُساهمةموضوع: الشاورما العربية في البيت   الخميس سبتمبر 03, 2009 9:57 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الشاورما العربية
المقادير
نصف كيلو صدر دجاج خالي من العظم
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
م ص ثوم مطحون

نصف م ص قرفة
نصف م ص فلفل اسود , الملح حسب الرغبة
حبة فلفل اخضر حلو
2 م كبيرة زيت زيتون
م ك زبدة
مايونييز + خبز صاج ( خبز رقيق جدا )
بطاطا مقلية +جبنة سلايتس(شرحات )
الطريقة
يقطغ الدجاج شرحات صغيرة بطول 2 سم ويوضع في مقلى لا يلتصق بها الطعام
على النار مع البهارات المذكورة والزيت والزبدة والفلفل الحلو الاخضر المقطع قطع صغيرة
يقلب الدجاج ويترك لمدة ربع ساعة على نار هادئة ويقلب كل حين حتى لا يحمر
بعد ذلك ينزل عن النار

طريقة الحشو يقطع رغيف الخبز الى قطعتين وتطوى كل قطعة من النصف وتدهن بالميونييز
وتفرد قطع الدجاج وفوقها قطع البطاطا والجبن وتلف كما يلف ورق العنب طبعا حجمها كبير ليس كورق العنب
ولكن طريقة اللف , حتى تنتهي من كمية الدجاج
توضع مقلى كبير على نار هادئة جدا وتدهن بملعقة زيت ذرة وترص الساندوتشات في المقلى
وتضغط بغطاء طنجرة مستوي السطح , وعندما يشقر اسفل الساندوتش يقلب على الوجه الاخر ويحمر ايضا
ثم قطعيها كل ساندوتش اربع قطع وقدميها ساخنة مع صحن خضار مقطع
وصحتين وعافية وارجو ان تعجبكم , انا جربتها كثيرا وكانت لذبذة جدا


م=ملعقة
ص=صغيرة
ك= كبيرة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
love-dark-mido
طالب جديد
طالب جديد


الهواية :
المهنة :
عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 24/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: الشاورما العربية في البيت   الخميس سبتمبر 24, 2009 12:53 pm

شكرااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
asmaa tohamy
مشرف فلسطين عربية
مشرف فلسطين عربية


الهواية :
المهنة :
المزاج :
اعلام الدول :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1930
تاريخ التسجيل : 07/02/2010
العمر : 21
الموقع : ام الدنيا

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: رد: الشاورما العربية في البيت   الأربعاء فبراير 10, 2010 2:39 am

شكرا ليكى على الاكلة الجميلة ديه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Asmaa
طالب متميز
طالب متميز


الهواية :
المهنة :
المزاج :
اعلام الدول :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1206
تاريخ التسجيل : 07/11/2009
العمر : 21

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: رد: الشاورما العربية في البيت   الأربعاء فبراير 10, 2010 3:37 am

شكرا لكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
reem
مشرف
مشرف



الهواية :
المهنة :
المزاج :
اعلام الدول :
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2691
تاريخ التسجيل : 07/01/2010
العمر : 21

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

مُساهمةموضوع: رد: الشاورما العربية في البيت   الخميس فبراير 11, 2010 3:53 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
radwan13
مشرف القسم العام
مشرف القسم العام


الهواية :
المهنة :
المزاج :
اعلام الدول :
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 2004
تاريخ التسجيل : 11/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: الشاورما العربية في البيت   الخميس مايو 27, 2010 4:08 am

موضوع جميل جدااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الشاورما العربية في البيت
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدرسة النصر الاعدادية المشتركة :: المنتديات العامة :: قسم الطبخ-
انتقل الى: