مدرسة النصر الاعدادية المشتركة
كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض 829894
ادارة المنتدي كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض 103798
مدرسة النصر الاعدادية المشتركة
كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض 829894
ادارة المنتدي كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض 103798
مدرسة النصر الاعدادية المشتركة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


تنشئة جيل مبدع واع فكريا ، يتميز اخلاقيا و علميا ، نافعا لوطنه ومتفاعلا مع مجتمعه.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض

اذهب الى الأسفل 
+2
aya
الاء
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الاء
طالب مشارك
طالب مشارك
الاء


الهواية : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Readin10
المهنة : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Studen10
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 73
تاريخ التسجيل : 22/07/2009
العمر : 26
الموقع : http://atfal-abtal22.withme.us

كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Empty
مُساهمةموضوع: كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض   كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 03, 2009 9:51 am

:البسملة:

المكوّنات:

* 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
* 1 حبة كبيرة الحجم أو 200 غ من البصل? مفرومة فرماً ناعماً
* 300 غ من لحم الغنم المفروم قليل الدهن
* 2 فصوص

من الثوم? مسحوقان
* ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
* 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
* 1 ملعقة طعام أو 10 غ من الصنوبر? المحمّص
* ¼ كوب أو 50 غ من الأرز المصري
* 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
* 1 كغ من الكوسا? حجم صغير
* 2 أكواب أو 500 مل من الماء
* 4 أكواب أو 1 كغ من اللبن الزبادي قليل الدسم
* 1½ ملعقة طعام من دقيق الذرة
* 1 ملعقة صغيرة من النعناع المجفف
* 1 فص من الثوم? المسحوق، كمية إضافية




طريقة التحضير:

يُسخن الزيت في قدر كبير غير لاصق، ويُضاف إليها البصل ويُطهى لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو يكتسب لوناً بنياً ذهبياً.

يُضاف اللحم المفروم، والثوم، والفلفل الأسود، والقرفة، والصنوبر. تُطهى المكوّنات على نار متوسّطة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق. يُضاف الأرز ومكعّب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويُتركا لمدة دقيقة.

يُجوّف الكوسا ويُحشى بمزيج اللحم. يُنسّق الكوسا المحشيّ في قدر كبيرة.

يُضاف الماء ومكعّب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل إلى القدر. يُغطّى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الكوسا شبه ناضج.

يُمزج اللبن الزبادي ودقيق الذرة في وعاء كبير ويُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ. يُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.

تُسكب صلصة اللبن الزبادي فوق الكوسا ويُتركا على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى ينضج الكوسا. يُضاف الثوم والنعناع المجفّف.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
aya
المديرة
المديرة
aya


كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض A310
الهواية : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Readin10
المهنة : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Studen10
المزاج : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض 27
اعلام الدول : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض P60tur5o60jd
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2458
تاريخ التسجيل : 15/07/2009
العمر : 29
الموقع : في ارض الله

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Empty
مُساهمةموضوع: رد: كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض   كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض I_icon_minitimeالخميس يناير 28, 2010 5:10 am

ان شاء الله هجرب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://el-nasrprepschool.yoo7.com
Asmaa
طالب متميز
طالب متميز
Asmaa


الهواية : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Travel10
المهنة : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Studen10
المزاج : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض 17
اعلام الدول : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض P60tur5o60jd
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1206
تاريخ التسجيل : 07/11/2009
العمر : 29

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Empty
مُساهمةموضوع: رد: كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض   كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض I_icon_minitimeالأحد فبراير 14, 2010 6:14 am

شكرا لكى

هنجرب ونشوف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
reem
مشرف
مشرف
reem


كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض 133410
الهواية : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Chess10
المهنة : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Studen10
المزاج : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Storm_20
اعلام الدول : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض P60tur5o60jd
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2691
تاريخ التسجيل : 07/01/2010
العمر : 28

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Empty
مُساهمةموضوع: رد: كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض   كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض I_icon_minitimeالأحد فبراير 14, 2010 10:05 am

شكرا لكى على الاكله الجميلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
radwan13
مشرف القسم العام
مشرف القسم العام
radwan13


الهواية : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Sports10
المهنة : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Studen10
المزاج : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض 66
اعلام الدول : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض P60tur5o60jd
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 2004
تاريخ التسجيل : 11/05/2010

كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Empty
مُساهمةموضوع: رد: كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض   كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض I_icon_minitimeالخميس مايو 27, 2010 4:08 am

موضوع جميل جدااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ahmed Salem
مشرف الرياضة
مشرف الرياضة
Ahmed Salem


الهواية : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Sports10
المهنة : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Player10
المزاج : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Daeq
اعلام الدول : كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض P60tur5o60jd
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1276
تاريخ التسجيل : 27/05/2010
العمر : 24
الموقع : قدام الكمبيوتر

خدمات المنتدى
مشاركة الموضوع: مشاركة

كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض Empty
مُساهمةموضوع: رد: كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض   كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض I_icon_minitimeالخميس يوليو 29, 2010 7:03 am

شكراااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كوسا باللبن الزبادي اللذيييذ - يقدم مع الأرز الأبيض
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سمك السلمون المشوي اللذيييذ مع القرع -طبق خاصة بالحمية للصائمين
» دماء «الحرية» على مياه البحر الأبيض
» فوائد الخبز الأسمر ومقارنته بالخبز الأبيض‎
» فوائد الماء الذي يقدم مع القهوة‎ ......؟!
» رسمياً ... برشلونة يقدم 43 مليون لدافيد فيا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدرسة النصر الاعدادية المشتركة :: المنتديات العامة :: قسم الطبخ-
انتقل الى: